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3月第一土曜は「いせさき銘仙の日」

伊勢崎銘仙とは伊勢崎産の伝統ある織物のことを言うそうです。
そして3月の第一土曜日、つまり今年は本日3月3日は
「いせさき銘仙の日」として伊勢崎銘仙を広くPRするイベントが開催される
ということになっているそうです。

まぁボクは和服を着るようなこともありませんし
織物についてもまったく興味はないのですが…

織物とどういう関連があるのかよく分からないのですが
いせさき銘仙の日のイベントの一環として
限定ラーメンの販売があるとの情報に釣られて
出掛けて行ってみたわけです。

会場は赤石楽舎広場というところです。
どこだろうと思いきや旧時報鐘楼のあるところでした。

A180303_2
12:00から販売開始とのことで10分弱前に会場に行ってみたら
既に長蛇の列が出来ていて仰天してしまいました。
それにしても和服姿がお似合いの女性が多く並んでいて
ちょっとラーメンの雰囲気じゃないなぁと思いきや、
こちらは銘仙ファッションショーの会場入りを待つ行列でした(笑)

A180303_1
ラーメン販売はこちらでした。
それでも少しの行列になってます。
移動販売車の車内で一人で作っているようで回転も早くはなかったですし。

A180303_4 A180303_5
麺も具材もすべて伊勢崎産で作られたラーメンだそうです。
これでワンコイン(税込500円)なのは嬉しいですね。

麺はかなり太くて硬い縮れ麺ですね。
スープは透き通った黄金色で一見あっさりな感じですが
油がしっかりと浮いていて円やかな甘みを感じます。

プラスチックの安ドンブリですがこの油の効果でなかなか冷めないですし、
固い麺を油がコーティングするようにまとわりついて
麺とスープの絡みを良くして喉越しも良くしてくれているようです。
それにもかかわらず後味がすっきりさわやかなのは
一切れのレモンが効いているのでしょう。

極厚でホロホロのチャーシューなど具だくさんで
とっても美味しく満足な一杯でした。
ごちそうさまです(*^_^*)

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