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末広

今日も雨模様の天気ですねぇ.
洗濯物も乾かないし,バイク(自転車)での麺紀行もできないし,
いっそのこと丸一日引き籠っていようかなとも思いましたが…

急遽,歯医者さんへ行くことになったため
傘をさして歩いて駅前の歯医者さんへ.
そして,そのまま歩いて近くのラーメン屋さんへ.

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「末広」というちょっと古びたお店.
 

A150830_04
「あさりらーめん」ってのが気になったので,それを注文.

具はアサリと白胡麻のみ,胡麻を具に数えるかどうかは微妙ですが.
スープは塩味.優しい円やかな塩味です.
油は少なくおそらく植物系の油であっさり系ですね.

麺は手打ちの不揃いの縮れ麺.
やや太めでモチモチ&ツルツルのなかなかいい食感です.
スープとの絡みもなかなかいいです.

シンプルだけどとても美味しくいただけました.

A150830_06
大ぶりなアサリがいっぱい入っていて満足感も高かったです.完食(*^^)v

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