« ハイパーローラー | トップページ | しば田 »

トマトサルサ

B150712_01
東洋水産・マルちゃんの「世界のグル麺」シリーズ
「トマトサルサ味 ヌードル Salsa meets Noodle 辛さが旨いメキシコ風」です.

無知で申しわけないですが,おそらくメキシコ料理の定番として
このようなサルサ・ヌードルがあるわけではないのでしょう.
また,サルサとひと言でいってもその味は様々でしょうし,
いくら「トマト」,「メキシコ風」と限定しても
それでもこれがサルサの味って定番もないのではないでしょうか.

あっ,そういえばこの時にアメリカでサルサソースを作らされたのを思い出しました(笑)

さて,このカップ麺はいったいどんなサルサの味なんでしょうかね.
それにしても最近トマトを使ったカップ麺が あれや これや と続いてますが...

カップヌードル(NISSIN)みたいな平縮れの麺ですね.
コシとかないけど食感はまぁまぁです.

肝心のサルサ味の真っ赤なスープは最初ピリ辛,次に酸っぱさを感じ,
その後はなんだか甘ったるさを感じます.
旨味としての甘味ではなく単に砂糖の甘さみたいなもので,
それが後味として残ります.
かき氷用のいちごシロップでも入っているのかと疑いたくなるような味と色ですな.

具はカラフルで色々入っているのですが,一番目立つのがジャガイモ.
うーん,焼きそばでもそうですが麺類にジャガイモは好みではありません.

色味とともにジャンクフードらしさに溢れていて
そのこと自体は悪くはないんだけど,
主食というよりおやつっぽい一杯ですかねぇ.

|

« ハイパーローラー | トップページ | しば田 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/83269/62132575

この記事へのトラックバック一覧です: トマトサルサ:

« ハイパーローラー | トップページ | しば田 »