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新・ゆで太郎

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本日オープン! 
ということで早速ストライダDuoで行ってみました.
「江戸切りそば ゆで太郎 伊勢崎市民病院前店」です.

って,特段オープン記念割引があるわけでも限定メニューがあるわけでもなく,
また「ゆで太郎 太田店」に行ったことがあるし,
伊勢崎市内にも既に他に2店あるんですけどね.

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お目当てのメニューはこれ,「台湾油そば,姫ごはん付」(¥500税込)です.
なかなか具沢山です.まぁ ご飯は要らないのですがね.

 
通常「油そば」というと,スープなしのラーメンというか
中華麺をタレで味付けしたものを指すのだと思いますが,
こちらの麺は蕎麦となっています.
まぁでも蕎麦そのものを味わうというものではないでしょう.
そもそも「ゆで太郎」にそれは求めていないしね(^_^;)

味そのものは少し甘めの濃厚な旨味があって
でもどこか蕎麦らしいあっさりな部分もあり
なかなか美味しく戴けました.

 

なお,「ゆで太郎」には「ゆで太郎システム」と「信越食品」の
2つのグループ系列があるようで,
この「台湾油そば」は「ゆで太郎システム」グループのお店のみのメニューになってます.

地方の店はほとんどが「ゆで太郎システム」で台湾にも出店しているみたいですが,
都内とかでは「信越食品」グループのお店も多いようなので要注意ですね.

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コメント

ウチの職場の近所(徒歩5分以内)に2店舗あるのですが、多分信越食品です。
ゆで太郎は西五反田が本店のはずですが、どっちなんだろう?

投稿: 並さん | 2015-04-30 19:33

書きそびれた!
3.11の翌日、3.12の早朝にワタクシの胃袋を満たしてくれたのは、ゆで太郎でした。
あの時はホントに助かりました。

投稿: 並さん | 2015-04-30 19:35

>並さん

ホームページで店舗検索すると2つのグループの文字色が分かれていて
それでどちらなのか判別することができますよ.

西五反田にも幾つかお店ありますが,いずれも「ゆで太郎システム」の方のようです.
○ですよ.

ナニかあった時はゆで太郎に行くことにしますね(笑)

投稿: JET | 2015-04-30 19:44

どうも創業者の会社が信越食品で、ゆで太郎システムというのが
フランチャイズ店の親玉のようです。
http://yudetaro.jp/shop.html
でも、西五反田の本店はゆで太郎システムの方ですね。

職場から近いのは錦町店で、神田橋店が大震災の翌朝に
お世話になった店舗です。

投稿: 並さん | 2015-05-01 11:26

>並さん

2つの系列で味も違うのかも知れませんねぇ.
なんとなく創業者の信越食品の方がこだわりがありそうなイメージ.

投稿: JET | 2015-05-02 05:14

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