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びゃっこ

なんだか昨夜(+追加で家呑み)のアルコールが残ってるし,
なぜだか数日前から左足のアキレス腱あたりに痛みがあるし(歳か?),
花粉症も辛いのですが,
春麗らかな陽気に誘われて比較的近場への麺紀行に.

A150320_02 A150320_03
ファームドゥという農家向けホームセンター(?)の一角に
「白虎」という蕎麦屋さんがあるというので行ってみました.
この前の道路は比較的頻繁に通っているのですが,
こんなところに蕎麦屋さんがあるというのは気がつきませんでしたよ.

ところで,「白虎」ってMS-IME 2010 だと変換してくれないんですね.
ちょっと意外でした.

ただ,メニューに描かれた絵などをみると
白虎=チャイナの伝説上の神獣の びゃっこ じゃなくて
単なる白い虎=ホワイトタイガーのようですけどね(苦笑)

A150320_06
それで注文したのは,白虎セット(¥990)
蕎麦か うどん か合盛りかを選べるので,合盛りをチョイス.
蕎麦は会津か信州かを選べるので,会津をチョイス.
さらに,天丼か天婦羅かを選べるので,天婦羅をチョイス.

蕎麦は細いが短くぶつ切れ気味.
逆にうどんは非常に長いです.
そして両方ともにとってもコシが強い,そしてツルツル.

蕎麦の風味はあまり強くなく,うどんは小麦の香り・甘味をしっかり感じます.
総じて うどん の方が魅力が高かったですね.

でも,天婦羅も含めて満足できる美味しさでした.
ごちそうさまです(*^。^*)

 

A150320_01 動画のキャプチャー画像なので低解像度でスイマセン
本日のおまけ画像
 現行車なのに結構なレア車の キザシ ですが,
 覆面パトでも捜査用車両でもありませんでした(笑)

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コメント

会津で白虎って・・・。

他に朱雀、青龍、玄武という隊がありましたが・・・。

投稿: おおたけ | 2015-03-22 08:26

>おおたけさん

おそらくそこまで深い意味はこの店にはないかと思いますよ.

白虎,朱雀,青龍,玄武はもともとチャイナの四神・四獣から来ていますね.

投稿: JET | 2015-03-22 14:46

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