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あんスパ

いちおう愛知県生まれで,物心着いてから社会人になるまで
ほぼ 愛知県で育ったボクなんですが,
「あんかけスパゲッティ」なるものが名古屋名物として
存在していることは全く知りませんでしたorz

B140501_11
これは,今年のGWに(ってどんだけ前の話だよって感じですが)実家に帰省した際に
道中で見つけて物珍しさに負けて買ってしまったものですが,
そのまま食器棚の片隅にしまい込んだっきり放置状態になってしまってました.

で,気づいたら賞味期限を3ヶ月以上も過ぎてるじゃないですか(汗)
まぁ腐っているわけではないでしょうから食べれないことはないでしょう.

 

カップ麺タイプではなく,
麺というかスパゲッティはソフト麺タイプになっていて
これをフライパンで炒めて,
それとは別に粉末のソースの元を少量の水で溶いて作ったあんかけソースを
炒めたスパゲティの上から掛けて作るというインスタント食品です.

スパゲッティは太麺・柔麺,ソースは甘辛となっているので,
その能書きからしてもボクの好みではなさそうですが,
まぁネタ作りにはなるでしょうから食べてみましょう.

やはりというか想定以上にボクの好みではありませんでした.
ちょっと閉口というか後悔の念すら浮かんでしまいました.
何せこの一箱で3食分ですから,あと2食分もこれを食べる気になりません.

なので,次は麺をお湯でほぐして炒めるのではなく,
油で揚げるような感じにしてみました.
ソースもあんかけを作らずそのまま粉末を掛けて
さらに胡椒・山椒・ガーリックのスパイスを追加.
これで少しはまともに食べられるようになりました.

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コメント

お気に召さなかったのは寿がきやのあんかけだからじゃないかな〜?
本家ヨコイかチャオのあんで太麺2.2mm以上
チャオの乾麺でも良いけど
ならお気に召すのでは?

投稿: ヒロ | 2014-10-22 13:16

>ヒロさん

どうもご無沙汰です.
寿がきやのはダメですかぁ.
次回機会があればお薦めのを試してみますね.
って何時になるのか分かりませんが…

投稿: JET | 2014-10-22 19:06

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