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またウズベキ?

昨日は日本に帰国していたのですが,
JET-LAGなのか単なる寝不足なのかともかく夕方から爆睡しちゃいました.
なので,ちょっと間抜け感がありますが,ロシア出張6日目,9月23日の後編の日記です.

超巨大ディーラー団地にてスバルのセールスマネージャーからの
ヒアリングが終わったのは結局午後の3時近く.
それから昼食です(笑)

そのディーラー団地の建物の中にあるレストランにて食べることにします.
イタリアンなメニューもあったので,チャレンジしてみましょう.

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左のは前菜として頼んだサラダでしたけど,
昼食ならこれだけで十分な気もしますね.

いちおう,メインディッシュはシーフード・スパゲティにしました.
アメリカで食べるスパゲティはどれもフニャフニャで
アルデンテが好みのボクとしてはフラストレーションが溜まりまくるのですが,
ロシアで食べたこいつは正反対で,完全に芯が残ってるようなものでした.
個人的には好きなんですけどね.味付けも含めてとても美味しかったです.


さて,遅い昼食だったので,夕食はもういらないかなぁ,,,
と前夜も思いつつもそういう展開にはならなかったのと同様に(?),
というよりも,この日がロシアの最期の夜ということなので,
スバルロシアの社長さんとロシア駐在員と一緒にディナーということに相成りました.

もっとも,日本人だけなので,気楽に会話できてホッとしますけどね.

そこで,ホテルのすぐ近くに最近出来たばかりというウズベキスタン料理のお店へ.
また,ウズベキスタン?と思いましたが,

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まぁ,先ずはともかく乾杯ですね.

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鶏唐揚げに,コロッケと小ぶりな揚げ餃子みたいなものと
完全に日本の居酒屋かと勘違いするようなメニューがあります.

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極めつけは,なんと寿司.これはさすがにウズベキスタン料理じゃないでしょう.
でも,けっこう普通に美味しいんですよね.
カリフォルニアロール的なノリで美味しいし,それ以上に日本の寿司っぽいです.

最期に腹ごしらえで(腹ごしらえする必要性は全くなかったんですがorz)
麺料理を頼んでみました.
きのこクリームソース・スパゲティをスパゲティの替わりに うどん にしてみました的な
そんな麺料理でしたが,なかなかこれがどうして美味いんですねぇ.

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さらに,ホテルに戻って,ロビーにて出張者だけでウイスキーをチビチビと…
ロシア・ライトナイトはなかなか日本的でした(笑)

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