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ご近所

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自宅から駅まで歩いて5分もかからないのですが,
途中の角に「ちゃぶや」という小奇麗な居酒屋さんがあります.
帰宅時には結構賑わっているようで,
居酒屋なのに店の前の駐車場は満車に近いことがほとんどです.

どうもこの店,お昼時間は蕎麦をはじめとしたランチを展開しているようなので,
本日ぶらぶら歩いていってみました.
本当はお盆休み中にいってみたら臨時連休となっていたんですけどね.

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本日のおすすめは「鴨せいろ」とのことなので,それにしてみました.
蕎麦はやたらと緑色です.茶蕎麦ですね.
茶蕎麦の鴨せいろって初めてです.ちょっと不意を突かれた感覚ですねぇ.

最初に出された蕎麦茶が紅茶みたいに真っ赤で
すごくいい香りで美味しかったので,
蕎麦そのものにも期待値がかなり跳ね上がっていたのですが,,,

蕎麦の香りはあまりしません,緑茶の香りもほとんどしません,
蕎麦のえぐ味も甘味もそんなにしません,緑茶の渋味もしません,
それどころか,このやや平べったい麺はすごく硬くて何故か縮れてます.
コシがあるというのではなくて硬いです.ボソボソでもないけどその手前な感じ.
蕎麦らしくなく,こんな茶蕎麦初めて出逢いました.
想像もしてなかった蕎麦です.

まぁ,蕎麦としては率直に言ってあまり褒められたものじゃないのではないでしょうか.
個性的ではあり,変化球としてはいいかもしれませんが,
ご近所でちょくちょく行って食べるというものではないかな~.

ちなみに,そば湯は,これまた悔しいことに美味いんですけどねぇ.

 

夜のメニューも見させてみらいましたが,
ワインやウイスキーなど豊富で店名から想像するような
こてこて和風居酒屋ではなく小粋なバーに近いような印象でした.
けど,それ相応に割高なんだよね.

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