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ブラック2

B130224_02
とかち麺工房の「富山名店の味 黒い醤油ラーメン 富山ブラック」です.
「 魚醤の旨味がスープにコクとキレを増す。」だそうです.
とかち麺工房としてはやや小ぶりで深めとなった新しいパッケージのシリーズですね.

富山ブラックのカップ麺としては以前に寿がきやのを食べて
なかなか美味しかったわけですが,
果たしてこちらのはそれに勝るものに仕上がっているのでしょうか?


麺はとかち麺工房のこのシリーズ共通のツルツル,もちもちのなかなかの食感.
スープは当然まっ黒.胡椒のピリ辛は適度で醤油のもっているコクも感じられる.

うんうん,寿がきやのをさらに上回るような美味さですねぇ.
これはますます本場の富山ブラックを食してみたくなりました.

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コメント

神田西口商店街に富山ブラックラーメンのお店があるのですが、
行ったことがありません!
しょっぱい!っておもいっきり書いているんだもの。
怖くて近づけません(^^;

投稿: 並さん | 2013-04-10 08:52

>並さん

しょっぱいのも怖いもの見たさと同じで行って見たいです.

投稿: JET | 2013-04-10 23:07

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