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B級・妙高

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エースコックのB級グルメ探訪シリーズの
「 東日本編新潟県 妙高とん汁ラーメン とん汁なのにまさかのラーメン」です.

B級グルメ探訪シリーズは以前に埼玉の豆腐ラーメンを食べました.
なかなか好きなカップ麺でしたけど,今ではほとんど見かけなくなっちゃいましたね.
さて,これはどんなでしょうか.

 

麺はやや太めですが,縮れによってそこそこのコシ感が出てます.
スープもトン汁らしさが十分出ていて,
それでいてラーメンとしても十分機能してます.
油加減が絶妙だからでしょう.

まぁ,具は肉が硬くてイマイチとかありますが,
カップ麺としては悪くないですね.

七味唐辛子が欲しくなりますねぇ.
味噌汁にも味噌ラーメンにも特に七味を入れようとは思わないボクですが,
なぜかトン汁には七味を入れたくなるんですよ.
皆さんはどうでしょうか?

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コメント

一票!

投稿: 並さん | 2013-02-26 11:29

>並さん

清き一票,ありがとうございます!(^^)!

投稿: JET | 2013-02-26 21:26

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