« ベガス | トップページ | ふりかえり »

これもやきべん?

B121110_05
東洋水産・マルちゃんの「焼うどん弁当 たまりソース キャベツ+肉そぼろ入り」です.
これも「やきそば弁当」のシリーズで, 中華スープ付となってます.
どこにも北海道限定とは書いてないけど,どうやら原則北海道でしか売ってないらしい.
ただ,たまたま近くのスーパーマーケットで売っていたので慌てて買いましたよ.

太麺,とくにうどんなどはカップ麺でその食感を出すのは難しいんですが,
さぁて,これはどうでしょうかねぇ.
 

平べったいきしめんみたいな形の麺.
縮れ具合は絶妙でそれでコシ感みたいなものを演出していて,
フカフカ・スカスカな感じはないけど,
ちょっとベチャッとした食感が残念ですね.

やや甘めですがダシがよく効いていて意外とあっさりした味付けで,
麺のツルツル感も引き出しているソースです.

焼うどんに中華スープって取り合わせはどうかなぁと思ったけど,
案外と違和感なく,あると嬉しいですね.

全体的には悪くないんだけど,
焼そば弁当と比べちゃうと敢えてこちらにする決め手はないんだよね.
それにしても北海道は感じないなぁ.どうして北海道限定なんだろうか...

|

« ベガス | トップページ | ふりかえり »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/83269/56089499

この記事へのトラックバック一覧です: これもやきべん?:

« ベガス | トップページ | ふりかえり »