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濃口

本日はいわゆる仕事納めなんで,
サクッと定時退社といきたいところだったんですが,
運が良いことに(?)フロア鍵当番に当たってまして…
まぁそれでもそこそこの時間に帰宅できたので良しとしましょう.

B120602_03
で,しばらく熟成をしておいたカップ麺ネタです.
まるか食品・ペヤングの「濃口ソース大盛やきそば からしマヨネ~ズ」です.
最近やたらと創作料理っぽい変り種カップ麺とか,
○○店主監修とか芸能人とかがにぎやかしている
派手派手なパッケージのカップ麺が多いのですが,
これは名前もパッケージもシンプルですねぇ.
“濃口”なのにあっさりした感じです.

では,実際に食べてみるとどうでしょうか?

麺は細く,よく縮れて,しまっていて食感良好.
量も多くて食べ応え十分.

ソースは確かにやや濃いめの味ですが,
脂分は多くなく,どろっともしてないので,ベトつく感じはないです.
マヨネーズを上手に万遍なく麺の表面に行き届かせないと
ちょっとパサつくかもね.
そのマヨネーズはからしが少し物足りない.

なんとなくマルちゃんの「ごつ盛り ソース 焼そば」に似ていて,
そしてともにいい勝負ですね.
ってことは素直に美味しく,満足度が高いということです.

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