« タイ焼き | トップページ | スバルとオルベア »

イカスミさん

B121103_03
何故か「さん」づけしてしまいました(笑)

まるか食品・ペヤングの「イカスミやきそば 漆黒のソース」です.
先日の秋磐梯オフでも話題になったカップ焼きそばですね.

最初に見かけたときは黒胡椒で辛い焼きそばかと思い込みましたが,
イカスミだと分かるとちょっと味が想像できませんでしたね.
ソースにイカスミが入っているだけでなく,乾燥具にもイカの身が入ってます.

なので,乾燥具の小袋を開けただけで結構強烈なイカの匂いが漂います.
正確にはイカの匂いというよりスルメに匂いそのものという感じですが.

 

ただ,お湯入れ,湯切り,ソース掛けと調理しちゃうと
何故だかスルメ臭が希薄になっちゃうんですよ.

そして,そのソースを混ぜると意外にも全体的にはそれほど真っ黒にはならないです.
まぁ,イカスミ・スパゲッティでもそんなに真っ黒でもないですからね.
その割に具だけは真っ黒になってしまって存在感が消えてしまうのは残念なところ.

また,ソースはかなり粘度があってどろどろです.
なので,麺全体に万遍なく混ぜるのが案外難しいです.
どうしても味が濃いところと薄いところができてしまうのが悔しいですね(笑)

味そのものは基本塩味ですが,甘味・旨味もしっかりあってなかなか美味しいです.
そもそも麺はモショモショして結構好きなタイプですから,
全体としてはなかなか高得点なカップ焼きそばでした.

ただねぇ,何度もぼやいてますが,この湯切りシステムはもう已めてね,ペヤングさん.

|

« タイ焼き | トップページ | スバルとオルベア »

コメント

待ってましたw
よし、買ってみよう。

投稿: junk | 2012-11-09 00:16

>junkさん

味としてもネタとしても食べて損はしないですよ.

投稿: JET | 2012-11-09 00:41

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/83269/56047228

この記事へのトラックバック一覧です: イカスミさん:

« タイ焼き | トップページ | スバルとオルベア »