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長浜屋

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マルタイの「元祖ラーメン 長浜屋協力 カタ麺60秒 豚骨ラーメン」です.

「味のマルタイ」ってのはここ北関東ではあまり馴染みのないカップ麺ブランドですが,
どうやら福岡に拠点のある会社の製品らしいです.
だからか,この長浜屋ってのも博多ラーメン(長浜ラーメン)の有名店のようです.
なんでも,「長浜屋」と「長浜家」っての対峙していてややこしいらしい(笑)

もっとも,ボクはそもそも豚骨スープってのはそれほど好みというわけじゃないです.
でも,「麺に自信NEW元祖 極細カタ麺ば食べてみらんね。」と挑発されれば,
固い麺好きなボクとしちゃぁ,いかないわけにはいかんでしょう.

で,キッカリ60秒で手早く作って食べ始めると,
確かに細くて固くてストレートで博多ラーメンらしい.
でもちょっとコシ感が足りないかな.
まぁ,これも博多ラーメンらしさでしょうか.

スープはそれほどこってり濃厚ってなわけでもなく,
よく絡む細麺との相性とのバランスはよく練られているようです.
なかなか美味しい.

でもねぇ,やっぱり紅生姜は,,,こればっかりはダメなんですよねぇ.
別に食べられないわけじゃないんですが,
焼きそばでもラーメンでも紅生姜が入っているととっても残念な気分になります.

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コメント

九州らーめんって臭いから、紅生姜や高菜漬けなんか乗せると食べやすかった記憶があります。九州行ったこと無いけどw食べたのはたしか横浜か東京で、店のそばに寄っただけでヤバイ匂いでしたねぇ。

投稿: こ | 2012-07-10 05:45

>こ っちゃん

九州ラーメンというか博多ラーメンってそんな強烈な臭いなんだ.
鹿児島ラーメンは本場で食べたことあるけど,博多はないからなぁ.

高菜漬けはいいなぁ.それなら大歓迎ですよ.

投稿: JET | 2012-07-10 07:52

九州の細麺はコシを楽しむものではないですね。
ささっと食べてって感じなんですよ。
だから細い。
マルタイはチープな味なので、個人的には大好きです。

投稿: 並さん | 2012-07-10 11:58

マルタイの棒ラーメンはガキの頃から売ってるね、関東でも。

どっかの電車内の広告で見たら、今は色々な味があるみたい。

投稿: さそっち | 2012-07-10 18:02

>並さん

なるほど,「ささっと食べてって」ね.
その土地柄,人柄が出るんですかねぇ.

って,十分「地方」に住んでるボクが言うのも変ですが(笑)

投稿: JET | 2012-07-10 20:59

>さそっちさん

棒ラーメンって未経験なんですよ.
今度探してみますね.

投稿: JET | 2012-07-10 21:01

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